Bäckerei & Café Seruga 

Uns zeichnet besonders aus, dass wir den guten Geschmack unserer Kunden kennen. Somit stellen wir unser vielseitiges Angebot an Backwaren so her,

wie es sich gehört.

Seit 2020 hat Christoph Seruga mit seiner Frau Anita die Bäckerei und das Café übernommen.

Der junge Bäckermeister hat sich in das Abenteuer Selbständigkeit gestürtz und backt nun mit voller hingabe Holzofenbrot, Kleingebäck, Kuchen und

Süßes in der Böserscheidegger Bäckerei. 

Ebenfalls betreibt das Paar das gemütliche Café mit feinen Kuchen, Gebäcken sowie Frühstück und Brotzeit. 

Uns zeichnet besonders aus das wir den guten Geschmack unserer Kunden kennen und das an jedem Standort.

Christoph Seruga übernahm mit seiner Frau Anita im Februar 2020 die Bäckerei und das Café. Er betreibt ebenfalls den Marktstand auf dem Dorfmarkt Scheidegg und seit Oktober 2020 auch noch den Markt beim Obsthof Strodel in Rotkreuz, dieser wird jedoch 2022 aufgegeben.

2024 kam dafür der Wochenmarkt in Hörbranz, Österreich dazu.

2021 Eröffnet das Ehepaar eine Filiale in Lindenberg bei EDEKA Aumann. 

2022 Eröffnet das Ehepaar eine weitere Filiale in Lindenberg in der Hauptstrasse 60. 

2023 wurde in Bremenried die neue Backstube gebaut. 

Leider mussten 2024 die Standorte in Lindenberg und Böserscheidegg aus Wirtschaftlichen gründen geschlossen werden.

Nachwuchs ist für Christoph Seruga ein wichtiges Thema, daher bilder dieser seit September 2020 den ersten Lehrling in der Böserscheidegger Bäckerei aus. 

Für Lehrlinge oder Praktikanten ist bis heute immer Platz in der Bäckerei. 

Frisches Holzofenbrot bei Bäckerei Seruga

Holzofenbrot ist der Höhepunkt des Bäckerhandwerks. Dies beherscht nicht jeder. Daher freuen sich unsere Kunden vorallem darüber das es frisches Holzofenbrot auf unseren Wochenmarkt verkäufen so wie bei unseren Lieferkunden gibt.

Sprüche aus der Christoph's Backstube ...

Das Bäckerleben hat Gott gegeben, das das Backen in der Nacht, hat der Teufel gemacht!

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen

(Winston Churchill)

Wer nicht genießt, wird ungenießbar

(Konstantin Wecker)

Auch Wasser ist ein edler Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!